Что это слово значит? И почему оно открывает двери? Одна из самых первых восточных сказок, с которой мы знакомимся в детстве, это история про Али-Бабу, сорок разбойников и пещеру, наполненную сокровищами. О, эта таинственная фраза "Сезам, откройся" - какой магией она всегда наполнялась в детском воображении! Само это слово казалось каким-то древним, загадочным, непонятным, волшебным. Правда, в сказке мельком упоминалось, что это название некой травки. И брат Али-Бабы, забыв заклинание, не зря выкрикивал наугад: "Горох, открой дверь!", "Пшеница, открой дверь!", "Овес, открой дверь!"...

Добрый день! Помните в сказке про Али-бабу, пещера с сокровищами открывалась при помощи волшебных слов "сим-сим, сезам"? А знаете ли вы, что это другие названия кунжута? Про него и пойдет речь в этой публикации из цикла “Еда как феномен культуры” Загадки сезама начинаются от самого происхождения. Ученые спорят и не могут решить, где его родина: в Африке или в Индии. За Африку говорит тот факт, что сим-сим упомянут в знаменитом древнеегипетском медицинском папирусе Эберса. Это слово пришло в греческий...