Специалисты Роскачества разъяснили, как правильно выбирать натуральный зефир: обращать внимание на состав, избегать заменителей какао-масла в глазури и хранить в полиэтиленовом пакете. Зефир без глазури подходит для лёгкого лакомства, но его следует осторожно употреблять при диабете. Желатиновый зефир содержит натуральные хондропротекторы, а яблочный пектин, присутствующий в составе этого десерта, отличается антиоксидантными свойствами. Об этом сообщили представители Роскачества. Традиционный зефир...