На днях ждала свою вечно опаздывающую подругу и «убивала» время, прогуливаясь по довольно супермаркету федеральной сети. Естественно, меня занесло в винный отдел за ассортиментом грузинских вин, посмотреть новинки, поискать мое любимое вино «Пиросмани» от «Бадагони». Там и родилась идея для этой статьи! Белые вина я не очень люблю, с ними должно совпасть настроение, а потому начну с красных. Венец грузинских красных вин - это, конечно, Саперави. Хотя большинство моих знакомых предпочитают полусладкие или хотя бы полусухие вина, Саперави наравне с Алазанской долиной представлены всегда широко...