Бабушка опускает в кастрюлю с лесными грибами серебряную ложку. В других домах вместо ложки в котёл летело обручальное кольцо — серебро одно и то же. Суп кипит, она ждёт: почернеет металл — значит, в корзину затесался ядовитый, всё выливать. Ложка остаётся чистой. Бабушка разливает суп по тарелкам. Ложка осталась блестящей не потому, что в котле нет яда. А потому, что смотрит она не туда. Серебряная проба, луковица в отваре, капля молока на срезе — три способа, которыми в русской деревне «проверяли» грибы на яд...