Куриная грудка - диетический продукт, который очень легко пересушить при готовке, если не использовать масло. Хочу поделиться с Вами своим рецептом приготовления. Данный способ выручает, если в доме нет гриля, а есть только плита. Что нам потребуется? Количество мяса и специй по желанию. Процесс приготовления Куриную грудку режем на куски. У меня было примерно 450 грамм. Грудку разрезала на 6 кусков толщиной примерно 2 сантиметра. Каждый кусок отбиваем с двух сторон. Специю берем по вкусу. Можно просто посолить и поперчить...