Попробовала заварить кофе способами из Литвы, Италии, Вьетнама, Испании, Марокко, Аргентины, а также особый чай-кофе из Гонконга. Делюсь рецептами и впечатлениями. КОФЕ ПО-ЛИТОВСКИ Ингредиенты: Способ приготовления: Сварить #кофе в обычной турке, процедить. Затем добавить сахар и снова довести до кипения, перелить в чашку. Белок с сахарной пудрой взбить миксером в крепкую пену и аккуратно выложить сверху. Разогреть духовку, поставить в неё чашку. Когда белок подрумянится, кофе готов. Будьте внимательны, это произойдёт очень быстро...