Фрикадельки из рыбы – простое и вкусное блюдо, которое может приготовить любой человек, не зависимо от кулинарных способностей и поварского опыта. Фрикадельки принято тушить или запекать в самых разных соусах. Сегодня мы потушим их в томатном, а запечём в сметанном соусе...

Особенно хороши такие фрикадельки будут из сома, щуки или форели, но подойдет и минтай, хек, пикша и другие. Это прекрасный вариант получить от рыбного блюда помимо пользы ещё и удовольствие. Фрикадельки из рыбного фарша получаются нежными, сочными и аппетитными. Ингредиенты: - рыбный фарш 400 грамм - помидоры 150 грамм - перец болгарский красный 200 грамм - томатная паста 2 столовые ложки - лук репчатый 150 грамм - яйцо куриное 1 штука - панировочные сухари 3 столовые ложки - соль, черный молотый...