Если хочется приготовить вкусный, сытный и при этом несложный обед, попробуйте рыбный суп из скумбрии. Эта рыба отлично подходит для первого блюда: бульон получается насыщенным, ароматным и с приятным рыбным вкусом, а сама скумбрия остаётся нежной и сочной. Особенно удобно, что для приготовления не понадобится дорогая рыба или большое количество продуктов. Картофель, морковь, лук и несколько специй — практически всё, что нужно для домашнего рыбного супа из скумбрии. При этом результат получается намного интереснее, чем можно ожидать от такого простого набора ингредиентов...