Сегодня мы приготовим грузинское блюдо под названием “цыпленок чкмерули”. Это очень классная курочка, приготовленная с большим количеством соуса на основе чеснока и сливок. Будет очень вкусно! Ингредиенты Способ приготовления Начнем с приготовления соуса, будет славно, если он какое-то время настоится. Измельчим кинзу, чеснок. Соединим сливки и молоко. Добавим соль, перец и зелень с чесноком, а также специи. Мы используем сборную приправу хмели-сунели. Если ее нет, то можно обойтись или использовать просто молотый кориандр...

Цыпа. Так звала свою любимую курицу-подружку маленькая восьмилетняя девочка по имени Анечка. Анечка жила в небольшом селе, находившемся недалеко от города. Вместе со всей своей большой семьёй. Мамой, папой, братишкой и бабушкой с дедушкой...