Оригинальная закуска и прикольная подача на стол для любителей вкусной рыбки. Минтай в листах нори не только украсит стол, но и подарит вам массу гастрономического удовольствия от вкуса. Ингредиенты: Минтай замороженный (в брикетах) Листы нори Соевый соус Имбирь Рисовый уксус Чеснок Кунжутное масло Сливочное масло Приготовление: Брикет минтая нарезаем на кусочки, размером с крабовые палочки. Каждый кусочек заворачиваем в лист нори...

Всем привет! Иногда хочется чего-то вкусного и очень вредного. Чтобы было жирное, жареное или соленое. И готовилось при этом очень просто и быстро. Минтай в кляре идеально подходит под это определение. Но в отличие от других видов рыб, минтай содержит очень мало жира и много белка. Это обстоятельство немного уравновешивает вредность продукта. А благодаря кое-каким особенностям приготовления, несмотря на то, что минтай достаточно постный, он получается потрясающе сочным. Никакой другой способ приготовления минтая не даст такой результат...