578 читали · 3 года назад
Рецепт горячего копчения свиной рульки
ингредиенты: Подготовка рульки для копчения Первым делом рульки нужно хорошо промыть, если есть волосы — то опалить. Учитывая, что рецепт заключается в быстроте приготовления — рульки нужно сперва отварить. Закладываем рульки в кастрюлю, заливаем водой, так что бы полностью покрывала, засыпаем специи, разрезаем головку чеснока и тоже вместе с перцем погружаем в кастрюлю. Солим хорошо, бульон должен быть ощутимо соленный, но не пересоленным. Варим рульки от часа до двух, в зависимости от величины...
3 года назад
Fruko Schulz Bitter
Привет, любители напитков! Сегодня расскажу вам ещё об одном представителе вида травяных ликёров о его истории, визуально-вкусовых признаках и о том как его правильно пить. 1898 г. - Мориц Шульц основал компанию "Fruko Schulz". Тогда производство изготавливало сиропы, ликёры и десертные вина. Сегодня Fruko Schulz производит более 100 алкогольных напитков. Fruko Schulz Bitter - чешский биттер на основе природной питьевой воды, трав, специй, фруктов и ягод...