Сырная зависимость Рокфора — одного из персонажа знаменитого мультсериала "Чип и Дейл" последнего была темой для шуток миллионов школьников. Но кто бы мог подумать, что она существует на самом деле — и не у мышей, а у людей. Не многие знают, что при нарушении технологии производства сыра, он может стать смертельно опасным продуктом. Технолог молочной продукции Эльвира Морозова объяснила читателям RNews, почему к этому стоит отнестись серьезно. "Сыр содержит казеин, это сложный медленно усваивающийся белок...

Частенько домохозяйки готовят быстрые перекусы из армянских лавашей. Давайте приготовим ту закусочку,которую я и моя мама, готовим очень часто.