1K подписчиков
Мотивы, которые заставляют современных виноделов прибегать к помощи братьев наших меньших, оказываются самыми разными: от отвлеченно-метафизических до агротехнических и охранных. Если, путешествуя по винным областям, вы увидите крестьянина, бредущего за конным плугом между рядами лоз, не подумайте, что хозяин виноградника разорился. Покупка и содержание породистого тяжеловоза сопоставимы по стоимости с легким трактором. Но трактор делает пейзаж техногенным, а колесами продавливает почву, ухудшая ее структуру...