Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного французского блюда - рататуя. Это яркое и ароматное блюдо, которое точно понравится как взрослым, так и детям. Готовить его просто, и результат порадует ваш взор и вкусовые рецепторы. Готовы узнать больше? Рататуй - это смесь из различных овощей, обжаренных на сковороде вместе с ароматными специями и травами. В основном, используются такие овощи, как баклажаны, кабачки, помидоры, перец, лук и чеснок. Каждый овощ дает свой неповторимый вклад в блюдо, создавая гармоничное сочетание вкусов...

Несколько дней назад послушал «лекцию» одного шеф-повара, которая никак не идёт у меня из головы. Есть такой шеф Григорий Мосин. Как оказалось, известный повар из телевизора. Лекцию мне подсунул ютюб, и я включил видео из-за того, что в названии было слово «лекция». На видео Григорий выступает перед студентами Красноярского Института гастрономии и наставляет на путь истинный будущих поваров. Все 45 минут медийный шеф втирает подрастающему поколению следующее: — Готовить самому — это трудно. Куда проще УЧИТЬ людей готовить за большие деньги...