Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Рататуй: лёгкий и быстрый домашний рецепт с историей и секретами французских шефов
Наверное, многие из нас впервые узнали и полюбили рататуй благодаря знаменитому мультфильму Disney/Pixar «Рататуй». К этому мы вернёмся чуть позже. Будут и пошаговые рецепты. Читайте статью до конца. 👇🏻 Рататуй - блюдо с юга Франции, детище солнца и щедрого прованского лета. Его начали готовить крестьяне ещё в XVIII веке; первые упоминания встречаются в «Историческом словаре французского языка» 1778 года. Но вот любопытный факт: для французского уха слово «рататуй» звучит вовсе не изысканно, а скорее насмешливо...
Рататуй (традиционный рецепт)
Этот рецепт стал в особенности пользующимся популярностью опосля выхода одноименного мульта. И я предлагаю испытать традиционный вариант блюда с прованскими травками, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! Описание изготовления: на данный момент я расскажу, как приготовить "Рататуй" (традиционный рецепт)! Его можно подать как гарнир к мясу, с сыром брынзой и вареными яичками либо как самостоятельное блюдо. В любом случае это будет смачно! Фортуны! Предназначение:
На обед / На ужин / На торжественный...