Рататуй — это яркое и полезное блюдо французской кухни, которое сочетает в себе простоту и насыщенный вкус свежих овощей. В этом рецепте мы покажем, как приготовить классический рататуй, а также предложим современные вариации, чтобы вы могли выбрать идеальный вариант для своего стола. Изменения в рецептуре: Добавьте нарезанные кабачки в слои овощей, что придаст блюду новый вкус и текстуру. Изменения в рецептуре: Обжарьте грибы на отдельной сковороде с добавлением чеснока и затем добавьте их в блюдо перед запеканием...

🍲 Приготовьтесь окунуться в атмосферу солнечной Франции, не покидая пределы собственной кухни! Рататуй — это не только визитная карточка французской кухни, но и прекрасная возможность познакомить вашу семью с здоровым и красочным блюдом, в котором сочетаются вкусы и ароматы свежих овощей. Вот простой рецепт, который превратит ваш обед или ужин в настоящий кулинарный фестиваль. 🥘 Ингредиенты: 🍴 Пошаговый рецепт: Подготовка овощей. Нарежьте баклажаны, цуккини, перцы и помидоры крупными кусками. Лук и чеснок мелко нарежьте...