Рататуй от Реми, ватрушки для Карлсона... Ммм... Рататуй от Реми Незатейливым на первый взгляд блюдом крысенок Реми вызвал довольную улыбку на лице самого вредного и хмурого критика в мире. Значит, и нам оно придется по вкусу. На 8 — 10 порций/по 125 ккал. Надо: 600 г баклажанов · 600 г цукини · 1 кг помидоров · 2 болгарских перца · 2 репчатые луковицы · 2 зубчика чеснока · оливковое масло · соль. Готовим: 1. Болгарские перцы моем, кладем в пакет для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 180 °С, на 40 минут...

Помните, чем покорил привередливого ресторанного критика крыса Реми из мультфильма «Рататуй»? Ярким кушаньем из разноцветных овощей с соусом. Предложите своему ребенку попробовать это простое, но вкусное блюдо. Мы уверены, он не устоит! Что такое рататуй? Рататуй — это прованская закуска из запеченных овощей. Традиционно готовится из кабачков, помидоров и перца с добавлением чеснока. Можно использовать еще и баклажан – он сделает овощное блюдо вкуснее и добавит в него еще один цвет. Как приготовить? Рецепт совсем несложный: нарезанные овощи нужно выложить в форму и запечь...