Стать великим поваром непросто даже в мире людей – что уж говорить про шансы уличной крысы. Однако Рэми, так зовут главного героя мультфильма «Рататуй», это удаётся – тонкое обоняние, упорство и любовь к делу помогают крысе стать звездой парижской высокой кухни и найти своё место в мире. О том, чем может быть полезен мультфильм человеку - в этом выпуске. «Единственные рамки – это наша душа» Эту фразу говорит крысе призрак – повар Гюсто, который верил, что готовить может каждый. Говорит в момент,...

Помните, чем покорил привередливого ресторанного критика крыса Реми из мультфильма «Рататуй»? Ярким кушаньем из разноцветных овощей с соусом. Предложите своему ребенку попробовать это простое, но вкусное блюдо. Мы уверены, он не устоит! Что такое рататуй? Рататуй — это прованская закуска из запеченных овощей. Традиционно готовится из кабачков, помидоров и перца с добавлением чеснока. Можно использовать еще и баклажан – он сделает овощное блюдо вкуснее и добавит в него еще один цвет. Как приготовить? Рецепт совсем несложный: нарезанные овощи нужно выложить в форму и запечь...