Продолжаем… В этой статье подробно разобраны все основные виды порошковых белков, их особенности и отличия. Молочный протеин. Как нетрудно догадаться, эту категорию порошкового белка получают из молока. Что важно знать: молочный протеин состоит из двух фракций - сывороточный протеин (20%) и казеин (80%). 1. Сывороточный протеин. Для начала любопытный факт: сыворотка является побочным продуктом производства сыра и до поры до времени не рассматривалась, как ценный источник белка. Данная фракция является наиболее быстро усваиваемым белком, что с практической точки зрения полезно, поскольку позволяет оперативно «затыкать» потребность в белке в нужный момент...

В предыдущей части мы разобрали что такое белок , для чего он нужен и какие у него плюсы. В этой части мы разберём зачем он нужен и где он находится и бонусом элементарное блюдо которое насыщенно белками . Белки в общем тема о которой можно говорить много , в общем и целом это очень большая тема. Но в своих частях "Всё про Белки" мы попытаемся в кратце и понятно рассказать про Белки . И так , зачем же нужны белки ? Белок жизненно важен, в том числе для иммунитета. Белок является строительным материалом...