Как и любая другая моя статья, она пишется исключительно для простых людей вроде меня, простым языком. Просьба не придираться к неточностям и упрощениям. Главное - суть понимания для обычного фитнесера. Белок - это строительный материал для всего тела!!! Все наши органы, начиная от кожи, заканчивая желудком - состоят из белковых структур. То есть все, из чего мы состоим - сделанно из белка. Ты это белок. Есть дом кирпичный с цементом, а есть ты белковый с водой. Все наши клетки в теле постоянно обновляются...

Вторая часть Переходим к следующей части трактата о белковом питании. Ранее мы рассмотрели такие темы как обмен веществ, белковый синтез и функции белка. Ссылка на первую часть находится ЗДЕСЬ. Разобрались с синтезированием белковой пищи в незаменимые аминокислоты. Теперь уделим внимание заменимым аминокислотам. Ними являются те, которые наш организм может синтезировать самостоятельно. Человек может длительное обходится без них, если в организм поступают источники, из которых возможно создание этих аминокислот...