Про общее количество белка в день мы уже говорили — грубо 1.6–2.2 г на килограмм веса для тех, кто тренируется с железом. Цифра рабочая, спорить тут почти не о чём. А вот дальше начинается интересное. Допустим, ты набрал свои 150 грамм. Съесть их за два подхода — плотный завтрак и такой же ужин? Или размазать по пяти-шести приёмам в течение дня? Люди в раздевалке готовы драться за оба лагеря. Давай разберём, кто ближе к истине. Термин звучит модно, но идея простая. Protein pacing — это когда ты делишь суточную норму белка на равные порции по 20–40 грамм и ешь их каждые 3–4 часа...