Всем известно, что рататуй получается вкуснее всего, когда все ингредиенты местного производства или, что еще лучше, собраны в вашем собственном саду. Единственное, чего не хватало в моем саду, так это баклажанов (спасибо соседке за пару штук). Как вы знаете, я ТВЕРДО верю в поддержку наших местных фермеров и огородников. Если у вас нет собственного сада, пожалуйста, посетите фермерский рынок и купите свежие продукты по этому рецепту или вам повезет, если у вас есть соседи -хорошие садоводы. Надеюсь, вам понравится рецепт так же сильно, как и мне...

Что можно приготовить из овощей с Вашего огорода👇Делюсь очередным рецептом Сохраняйте себе😇 «РАЗНОЦВЕТНЫЙ РАТАТУЙ». Вкусное, быстрое и полезное блюдо на каждый день.👍👨‍🍳 У нас будет Два компонента ➡️это соус и овощи. Соус кстати можно есть как отдельное блюдо… Для соуса: ✅1 лук репчатый 🧅 ✅1 морковка 🥕 ✅2 большие помидоры 🍅 ✅2 зубчика чеснока 🧄 ✅1 сладкий перец ✅2 ч.л. сахара  ✅Соль по вкусу ✅Перец черный молотый по вкусу ✅Зелень по вкусу (базилик, укроп и т.д)🌿 Овощи: ✅Кабачок ✅Баклажаны 🍆 ✅Помидоры 🍅 ➡️Готовим соус...