Ещё больше ссылок рецептов вкусных горячих закусок, вторых блюд и множество других оригинальных и необычных шедевров можете увидеть в конце описания или на моём канале. Рататуй. Всем привет. Сегодня мы приготовим удивительный рататуй. С наступлением лета появляются свежие сезонные помидоры, баклажаны, кабачки, перцы. Хочется приготовить запечённые овощи с мясом, чесноком и ароматными прованскими травами. Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/nuvY8DzCuJY или можете посмотреть на моём канале Kamo 999 https://www...

Рататуй, овощное рагу - знаменитое блюдо французской кухни. Знаменитым рататуй стал задолго до выхода одноименного популярного мультфильма. Баклажаны, кабачки цукини, помидоры и специальный овощной соус с ароматными листьями зеленого базилика, веточками тимьяна и розмарина, аппетитный и очень вкусный, для взрослых и детей. Ингредиенты кабачок цукини - 500 г баклажан - 500 г помидоры - 500 г для соуса: помидоры - 400 г морковь - 100 г лук репчатый - 150 г перец сладкий - 300 г чеснок - 3 зубчика сахар - 2 ч...