Рататуй - это традиционное французское блюдо, которое завоевало популярность во многих странах мира, включая Россию. В этой статье мы расскажем о секретах создания этого кулинарного шедевра и причинах его любви среди российских гурманов. Рататуй представляет собой овощное рагу, состоящее из баклажанов, кабачков, помидоров и перца. Это блюдо отличается ярким вкусом и ароматом, а также простотой приготовления. Рататуй идеально подходит для вегетарианской кухни, но может быть адаптирован и для мясных блюд...

Лето поднимает настроение не только солнечными лучами, но и сочными, яркими красками свежих овощей и зелени. Рататуй ПП это один из самых красивых и вкусных блюд, заслуживающих внимание. Готовится быстро и просто, а результат потрясающий! Расчет калорийности и ингредиенты указаны в конце рецепта. Этапы приготовления: 🥘 Овощи нарезать кольцами одинаковой толщины. 🥘 Баклажаны посолить, оставить на 10-15 минут. За это время должна уйти характерная горечь. После этого промыть кольца баклажана под водой...