Рататуй - это восхитительное французское блюдо, состоящее из тщательно нарезанных овощей, обжаренных на масле и запеченных в духовке. Вот подробная инструкция, как приготовить рататуй: Ингредиенты: Инструкции: Рататуй готов! Это великолепное блюдо можно подавать как теплым, так и холодным...

Сегодня будем готовить вкуснейший рататуй! Рецепт специально сделал не замороченный, чтоб его можно было без проблем приготовить дома. Я объясню вам сам принцип приготовления рататуя, а вы, если решитесь готовить, то будете уже исходить из тех продуктов, которые будут у вас в наличии. Итак, прежде всего давайте поймём, что такое рататуй, чтоб нам было легче подстроить рецепт под себя. Рататуй - овощи (обычно баклажаны, цукини/кабачки и помидоры) нарезанные кружочками и красиво выложенные в форму для запекания на томатном соусе, которые потом запекаются...