Сегодня будем готовить вкуснейший рататуй! Рецепт специально сделал не замороченный, чтоб его можно было без проблем приготовить дома. Я объясню вам сам принцип приготовления рататуя, а вы, если решитесь готовить, то будете уже исходить из тех продуктов, которые будут у вас в наличии. Итак, прежде всего давайте поймём, что такое рататуй, чтоб нам было легче подстроить рецепт под себя. Рататуй - овощи (обычно баклажаны, цукини/кабачки и помидоры) нарезанные кружочками и красиво выложенные в форму для запекания на томатном соусе, которые потом запекаются...

Хочу в рамках своего канала запустить рубрику "Первый блин не комом". В рамках этой рубрики буду выкладывать рецепты, которые приготовила впервые. То есть не было дополнительных попыток, чтобы испробовать рецепт и сделать работу над ошибками. В конце поста буду делиться с вами своими впечатлениями о блюде: получилось оно таким, как я ожидала, или нет; вероятно будут и дополнения, которые выявились уже в процессе готовки, чтобы вы смогли их учесть, если решите повторить этот рецепт. И первый рецепт, опубликованный в данной рубрике - это рецепт рататуя...