Парижская полиция расследует дело о пропаже 83 бутылок вина категории гран крю из исторического ресторана La Tour d’Argent. Об этом газете Le Figaro сообщили в прокуратуре города. Заявление в правоохранительные органы руководство ресторана подало 25 января. Кража без взлома была зафиксирована заведующим погреба во время инвентаризации, проведенной в начале января. Винный погреб La Tour d’Argent – самый большой в Париже, в нем хранятся порядка 300 тыс. бутылок, всего около 15 тыс. наименований. Общая...

Рататуй умудряется взять странную сказку и распространить прекрасное послание. Расположенный в Париже, Рататуй фокусируется на крысе по имени Реми, который следует его мечтам стать шеф-поваром. И да, это невероятно странный сюжет. Даже если вы смиритесь с тем, что крысы не могут следовать своим мечтам, грызуны-это кошмарный сценарий для владельцев ресторанов. Но вопреки всему, Реми переезжает в Париж и становится волшебником на кухне, обучая зрителей, что великий художник может прийти из любого места...

Рататуй (ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать - в переводе с французского) — традиционное овощное блюдо французской кухни. Сколько раз готовила рататуй кружками - на этот раз на даче сфотографировала. Овощи кружками (картофель, баклажан, морковь, цукини, томаты (зд. желтые), лук, болгарский перец (оранжевый) разложила по кругу от краев к центру в круглую высокую форму, чтобы стояли на ребре. Все овощи, кроме баклажанов, - наши. Заливка у меня - сметана деревенская, соль и перец (можно травы), либо другой соус, например, бешамель, или томатный...

Привет, друзья! Сегодня мы поделимся с вами рецептами одного из самых знаменитых и здоровых блюд французской кухни — рататуя. Это блюдо, покорившее мир своим вкусом и простотой, идеально подойдёт для вегетарианцев и всех, кто следит за здоровым питанием. Мы предложим вам несколько вариантов приготовления: классический рецепт и пару современных интерпретаций. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Ингредиенты: Изменения в рецептуре: Добавьте нарезанные кабачки в слои овощей, что придаст блюду новый вкус и текстуру...