Рататуй — это не просто знаменитый анимационный фильм, но и одно из самых узнаваемых блюд французской кухни. Воплощая простоту и изысканность, этот овощной шедевр сумел занять свое место как в повседневной, так и высокой гастрономии. Однако немногие знают, что история рататуя восходит к сельским традициям южной Франции и несет в себе глубокие корни средиземноморской культуры. Простой рецепт для фермеров Рататуй возник в Провансе, регионе на юге Франции, известном своими яркими красками, ароматами трав и богатой кулинарной традицией...

Привет! Марафон мультфильмов продолжается и сегодня вспоминаем легендарный мультфильм студии Pixar 2007 года - "Рататуй". В 2007 году продолжалась активная конкуренция в мультипликации между двумя гигнтами DreamWorks и Pixar. И лишь недавно DreamWorks выпустили своего "Шрек 3" и тут же получили в ответ будущего победителя премии "Оскар" в номинации "Лучший анимационный фильм". История мультфильма оригинальна и необычна. В центре сюжета выступил крысенок Реми, у которого есть большая семья. Они ползают по мусоркам, канализациям, ищут еду и в удачные дни грабят богатых на еду людей...