Рататуй — это классическое французское овощное блюдо, которое идеально подходит для лёгкого ужина. Оно яркое, ароматное и полезное, а также прекрасно подходит для использования сезонных овощей. Этот рецепт простой, но эффектный: овощи запекаются слоями, пропитываются ароматными травами и образуют невероятный вкус...

Лето поднимает настроение не только солнечными лучами, но и сочными, яркими красками свежих овощей и зелени. Рататуй ПП это один из самых красивых и вкусных блюд, заслуживающих внимание. Готовится быстро и просто, а результат потрясающий! Расчет калорийности и ингредиенты указаны в конце рецепта. Этапы приготовления: 🥘 Овощи нарезать кольцами одинаковой толщины. 🥘 Баклажаны посолить, оставить на 10-15 минут. За это время должна уйти характерная горечь. После этого промыть кольца баклажана под водой...