Яркий, сочный и вкусный рататуй готовить можно по-разному. Кто-то любит крупно нарезанные овощи, а кто-то предпочитает нарезать их мелко. На самом деле правильного варианта нет и каждый решает для себя, как ему больше нравится. Основой рататуя выступают овощи: кабачки, баклажаны, помидоры и перец. Остальные компоненты зависят от конкретного рецепта. Подаётся рататуй как самостоятельное блюдо либо дополнение к мясу, рыбе. Вкусно в горячем и холодном виде. А есть вариант рататуя сразу с мясом😉 Мне...

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами удивительным рецептом блюда, которое станет отличным выбором для вегетарианцев и всех, кто ценит вкусную и полезную пищу. Это рататуй. Да-да, тот самый, который стал знаменитым после выхода мультфильма. Рататуй - это не просто блюдо, это настоящий символ средиземноморской кухни, который покорит вас своим ароматом и вкусом. Давайте вместе узнаем больше об этом удивительном блюде и его секретах приготовления! История рататуя Рататуй - это традиционное прованское блюдо, которое возникло в XVI веке...