Сегодня будем готовить вкуснейший рататуй! Рецепт специально сделал не замороченный, чтоб его можно было без проблем приготовить дома. Я объясню вам сам принцип приготовления рататуя, а вы, если решитесь готовить, то будете уже исходить из тех продуктов, которые будут у вас в наличии. Итак, прежде всего давайте поймём, что такое рататуй, чтоб нам было легче подстроить рецепт под себя. Рататуй - овощи (обычно баклажаны, цукини/кабачки и помидоры) нарезанные кружочками и красиво выложенные в форму для запекания на томатном соусе, которые потом запекаются...

А пробовали приготовить что-то из своих любимых фильмов? Сегодня я предлагаю вам окунуться в мир французской кухни. А в этом нам поможет знаменитый мультфильм "Рататуй". Это очень насыщенное блюдо! В нем только овощи и пряности. Соус ПЕПЕРАД: РАТАТУЙ: Если вы подготовили все ингредиенты, пора приступать к готовке. Начнем с подготовки овощей. Запекаем болгарский перец в духовке. Отправить в разогретую духовку до 200 градусов минут на 20, когда появится запечённая кожица - перец готов! Также для соуса нужно очистить от кожицы и помидоры...