Весь мультфильм «Рататуй» Антуан Эго оценивает чужой талант. Но один вкус внезапно возвращает его туда, где ещё никто не требовал быть критиком. До этого момента Эго выглядит человеком, которого почти невозможно впечатлить. Он входит в ресторан так, словно пришёл не ужинать, а присутствовать при чужом поражении. Его кабинет напоминает гроб, голос не оставляет места для возражений, а удовольствие будто считается признаком профессиональной слабости. Он привык смотреть на еду не как человек, который может обрадоваться, а как судья, от решения которого зависит чужая судьба...