Рататуй с курицей
#игры Рататуй - это французское постное блюдо, но мне захотелось сделать его с курицей. Получилось весьма вкусно. Ингредиенты: Баклажаны небольшие, Кабачки небольшие, Луковица, Перец болгарский, Чеснок, Помидоры молотые , Специи: чабер, тимьян, розмарин, орегано, Куриная грудка Способ приготовления: Куриное мясо нарезать кусочками, поперчить, посыпать специями, обжарить на сковороде. Выложить в посуду для запекания, у меня горшочек. Мелко нарезать лук, обжарить, добавить рубленый чеснок и через минутку добавить помидоры...
Рататуй в мультиварке. Невероятно вкусно и просто
Ингредиенты: 🔥Лук очистить, нарезать мелким кубиком. Нагреть масло в чаше мультиварки на режиме «Жарка» и обжарить лук, периодически помешивая 🍅Перец помыть, очистить, нарезать кубиком вместе с двумя помидорами 🌶Добавить к луку перец, жарить ещё 2-3 минуты, а затем помидоры. Выбрать режим «Тушение» на 15 минут 🍆Нарезать кабачки, баклажаны и оставшиеся помидоры кружочками толщиной 2-3 мм. 🧂Баклажан...