Парижская полиция расследует дело о пропаже 83 бутылок вина категории гран крю из исторического ресторана La Tour d’Argent. Об этом газете Le Figaro сообщили в прокуратуре города. Заявление в правоохранительные органы руководство ресторана подало 25 января. Кража без взлома была зафиксирована заведующим погреба во время инвентаризации, проведенной в начале января. Винный погреб La Tour d’Argent – самый большой в Париже, в нем хранятся порядка 300 тыс. бутылок, всего около 15 тыс. наименований. Общая...
Если кто не догадался, то речь пойдёт о рататуе. Говоря по-русски, овощах, запечённых в духовке. Вот какие красавцы. Ням? Тогда приглашаю приготовить быстрее! Итак. Вот список того, что нам нужно: А теперь сам процесс: Режем кружочками наши кабачки, баклажаны и перечик. Помидор и лук измельчаем в блендере или пропускаем через терку. Добавляем к этой кашице оливковое масло, прованские травы и солим, как хочется. Выливаем всю эту смесь в форму для запекания и ровно бочком, как солдатиков, выставляем наши колечки овощей...