Рататуй — это классическое французское овощное блюдо, которое идеально подходит для лёгкого ужина. Оно яркое, ароматное и полезное, а также прекрасно подходит для использования сезонных овощей. Этот рецепт простой, но эффектный: овощи запекаются слоями, пропитываются ароматными травами и образуют невероятный вкус...

Да, да! И никак по-другому) Вот я думаю.. Когда, у нас садоводов, нет ещё выращенных овощей, в нашем огороде - мы готовим обычное ОВОЩНОЕ РАГУ. Но.. Как только мы собираем 📍"ВСЁ СВОЁ", кулинарные рецепты переворачиваются у нас в голове и появляется что-то необычное... Необычного я думаю нет, а вот название блюда, которое буду готовить - в нём есть что-то загадочное. 📌 Немного истории. Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни. Первый рецепт встречается в кулинарной книге 1778 года...