Рататуй. Если любите овощи, но устали от привычных блюд
Знаете, бывают рецепты, которые готовишь один раз просто на пробу - и они навсегда остаются в меню. Рататуй у нас как раз из таких: его обожает вся семья, от мала до велика, а тарелки после ужина всегда остаются идеально чистыми. Рататуй - это яркое, ароматное и полезное блюдо французской кухни, представляющее собой запеченные овощи. На столе оно выглядит как изысканное ресторанное угощение, хотя продукты - самые простые и доступные. Этот рецепт идеален для здорового питания, позволит насладиться богатым вкусом без ущерба для фигуры...