Помните, чем покорил привередливого ресторанного критика крыса Реми из мультфильма «Рататуй»? Ярким кушаньем из разноцветных овощей с соусом. Предложите своему ребенку попробовать это простое, но вкусное блюдо. Мы уверены, он не устоит! Что такое рататуй? Рататуй — это прованская закуска из запеченных овощей. Традиционно готовится из кабачков, помидоров и перца с добавлением чеснока. Можно использовать еще и баклажан – он сделает овощное блюдо вкуснее и добавит в него еще один цвет. Как приготовить? Рецепт совсем несложный: нарезанные овощи нужно выложить в форму и запечь...

Рататуй - это традиционное блюдо провансальской кухни, которое обычно готовят из овощей. Оно состоит из различных видов овощей, которые тушатся вместе до готовности. Рататуй обычно подается с мясом, например, с бараниной или козлятиной, а также с рисом и яйцом. Однако, Рататуй может быть подан и как самостоятельное блюдо без мяса.   Ингредиенты:  1 кабачок, нарезанный тонкими кружками  1 баклажан, нарезанный тонкими кружками  2 помидора, нарезанных кружками  1 луковица, нарезанная кольцами  1 красный...