В своем блоге я уже размещала классический рецепт рататуя от Джулии Чайлд. Сегодня же перед вами другой вариант (даже два: оригинальный и выполненный по мотивам) с необычным и впечатляющим дизайном: кольца овощей сплетаются в нем в причудливое цветное ожерелье.  Эта версия блюда и его притягательный дизайн были разработаны знаменитым американским шеф-поваром и выдающимся мастером французской кухни Томасом Келлером. Он назвал свой рататуй Confit Byaldi (произносится: конфи баял(ь)ди). Но от французского...

Мультфильм «Рататуй» (2007) помог жительнице Великобритании справиться с бессонницей. Удивительную историю рассказывает The Guardian. Давние проблемы Ханна Кендрик рассказывает, что с раннего детства страдала от проблем со сном. Ей удавалось засыпать под включенный телевизор. Только в возрасте 27 лет она узнала, что причина этого крылась в неврологическом расстройстве. Во время эпидемии коронавируса у Ханны был диагностирован синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ). ...