5 подписчиков
Будем надеяться, ни одна крыска при съемках не пострадала. В крысе я обнаружил самую глубокую метафору человеческого духа. Наша внутренняя суть может быть мерзкой, мы можем подвергаться гонениями мира, слишком необъятного для нашего воображения...
1 год назад
37 подписчиков
Рататуй – это одно из самых известных французских блюд, которое до сих пор является популярным угощением во многих странах мира. Сочетание разнообразных овощей, приправ и техники приготовления делает рататуй не только вкусным, но и полезным для здоровья. Однако история этого блюда имеет глубокие корни и тесно связана с французской кулинарной традицией. Первое упоминание о рататуе можно найти в середине XVIII века во французской кулинарной литературе. Однако само блюдо было придумано гораздо раньше, в эпоху Возрождения...
9 месяцев назад
99 подписчиков
Рататуй — это популярное блюдо французской кухни, которое славится своим ярким вкусом и ароматом. Вот история, связанная с созданием рецепта рататуя: Истоки рататуя уходят во французскую провинцию Прованс. Существует несколько версий о том, как возник рецепт этого блюда, но одна из самых известных связана с замком в Монфор-ле-Коно. В XIV веке во время посещения провансальского графа, на кухне замка случайно произошел инцидент, который привел к появлению рататуя. Легенда гласит, что граф д'Этамп...
1 год назад
29,9K подписчиков
Рататуй — традиционное французское второе блюдо из овощей, напоминающее рагу. Прованский рататуй и правда похож на славянское рагу из-за мелкой нарезки овощей, однако считается, что по классическому рецепту овощи нарезаются тонкими кружками. Нежирные запеченные в духовке овощи могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к горячему — мясу или рыбе. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...
5 лет назад