Яркий, сочный и вкусный рататуй готовить можно по-разному. Кто-то любит крупно нарезанные овощи, а кто-то предпочитает нарезать их мелко. На самом деле правильного варианта нет и каждый решает для себя, как ему больше нравится. Основой рататуя выступают овощи: кабачки, баклажаны, помидоры и перец. Остальные компоненты зависят от конкретного рецепта. Подаётся рататуй как самостоятельное блюдо либо дополнение к мясу, рыбе. Вкусно в горячем и холодном виде. А есть вариант рататуя сразу с мясом😉 Мне...

Ароматное, сытное, красивое и очень вкусное блюдо. Приготовить его совсем не сложно. Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину. Сохраняйте рецептик и разбавляйте своё меню такой вкуснятиной Ингредиенты: Фарш -500 грамм Лук -1 шт Яйцо -1 шт Баклажан -1 шт Кабачок -1 шт Перец болгарский -2 шт Картофель-2 шт Томатная паста - 2 ст.лож Растительное масло -100 грамм Хмели сунели -1 ч.лож Соль,перец по вкусу Приготовление: Лук измельчаем в блендере или через мясорубку, добавляем к фаршу вместе с яйцом,солью и хмели сунели...