Доброго времени суток! Многие из вас смотрели мультфильм с одноимённым названием или наверняка слышали о нём. Конечно же, большинство заинтересовалось, а что же из себя представляет это интересное блюдо,которое весь мультфильм старались приготовить парень по имени Альфредо Лингвини с крысой Рэми? Сейчас я поделюсь с вами с рецептом этого вкуснейшего и диетического блюда! Время приготовления - 2 часа. Для ароматного рататуя Вам понадобится: Ингредиенты для основного блюда: ◾ Баклажаны среднего размера 2 шт...

Рататуй классический, несмотря на свое красивое название, имеет самое что ни на есть народное происхождение: большинство историков считают, что подобное блюдо активно готовили прованские крестьяне. Такая версия вполне имеет право на существование, ведь его ингредиенты, овощи, росли повсеместно и стоили сущие гроши. Да и способ приготовления блюда не отличался особой изысканностью: ингредиенты нарезали и тушили в больших сковородах до готовности. Дешево, быстро и вкусно! Рататуй классический иногда запекают в духовке, красиво выкладывая по окружности формы и заливая томатным соусом...