По одной из версий слово происходит от окситанского ratatolha и обозначает способ приготовления, при котором различные ингредиенты перемешиваются и тушатся. Первый рецепт рататуя можно найти в кулинарной книге 1778 года.📖 Рататуй был блюдом небогатых крестьян, для которого нужны самые обыкновенные овощи: кабачки,помидоры, перец, лук и чеснок.🍆🍅🧄🧅 Баклажан же стали добавлять только в наше время. В кухнях других стран также...

В детстве я думал, что действие мультфильма происходит в 2007 году, тогда же, когда вышел Рататуй. Но оглядываясь назад, понимаю, что это точно неправда. В мультике совсем не видно современных технологий, нет компьютеров, нет цветных телевизоров, и ни одного мобильного...