Мультфильм «Рататуй» — история крысы, мечтавшей стать шеф-поваром и осуществившей свою мечту — вышел на экраны в 2007 году и тут же полюбился миллионам взрослых и детей. Но даже его преданные фанаты не заметили...

По одной из версий слово происходит от окситанского ratatolha и обозначает способ приготовления, при котором различные ингредиенты перемешиваются и тушатся. Первый рецепт рататуя можно найти в кулинарной книге 1778 года.📖 Рататуй был блюдом небогатых крестьян, для которого нужны самые обыкновенные овощи: кабачки,помидоры, перец, лук и чеснок.🍆🍅🧄🧅 Баклажан же стали добавлять только в наше время. В кухнях других стран также...