Ингредиенты: Готовим: Сначала сделаем соус. В сотейник наливаем оливковое масло, разогреваем. Мелко нарезаем луковицу и половину болгарского перца. Отправляем их в сотейник. 2 зубчика чеснока измельчаем и добавляем туда же. 1 помидор нарезаем средними кусочками. Когда лук будет наполовину готов (станет мягким), отправляем в сотейник нарезанный помидор, перчим, солим, перемешиваем. Через 1 минуту вливаем туда 100-150 мл воды. Мелко режем базилик и петрушку и добавляем в соус...

Ещё больше ссылок рецептов вкусных горячих закусок, вторых блюд и множество других оригинальных и необычных шедевров можете увидеть в конце описания или на моём канале. Рататуй. Всем привет. Сегодня мы приготовим удивительный рататуй. С наступлением лета появляются свежие сезонные помидоры, баклажаны, кабачки, перцы. Хочется приготовить запечённые овощи с мясом, чесноком и ароматными прованскими травами. Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/nuvY8DzCuJY или можете посмотреть на моём канале Kamo 999 https://www...