Если вы хоть раз слышали или видели на картинках это блюдо, то наверняка после этого вы очень хотели его приготовить, но никак не доходили руки. Рататуй очень любят за простоту приготовления, сочетание ингредиентов и аромат. И кроме превосходного и даже идеального вкуса, рататуй еще и очень красивое блюдо и вполне подходит для праздничного стола. Нам потребуется: 1 шт. баклажан 1 шт. красный лук 1 шт. перец болгарский 2 шт. помидоров 120 г сыра сулугуни от Тюкалиночки 3 ст.л. томатной пасты 2 зуб...

Рататуй - известное французское блюдо, представляющее собой запеченные в духовке кружочки кабачка, баклажана и помидора. Сегодня сделаем одну из вариаций - рататуй с сыром. В конце рецепта у нас всегда...