Рататуй - одно из самых известных и любимых блюд французской кухни. Оно имеет богатую историю и традиции, а его оригинальный вкус и аромат покорили сердца многих гурманов. В данной статье мы расскажем о происхождении этого блюда, его особенностях и тонкостях приготовления. Происхождение и история рататуя Рататуй считается традиционным блюдом юга Франции, преимущественно региона Прованс. Название блюда происходит от слова “ratatouille”, что в переводе означает “перемешивать”. Это говорит о том, что ингредиенты блюда должны быть хорошо перемешаны перед подачей...

Которая мечтает стать известным шеф-поваром. Режиссером картины стал Брэд Бёрд, а компанию ему составили Боб Питерсон и Ян Пинкава. Действие разворачивается в Париже, где Реми встречает юного и некомпетентного повара по имени Лингвини, который после несчастного случая оказывается на пороге крупного ресторана "Гюсто". С помощью проницательности, которую обладает только Реми, этот гурман с уникальным чутьём для кулинарии становится незаменимым советчиком Лингвини, независимо от своего маленького размера и вида...