Это шикарное блюдо - вкусное, ароматное, оригинальное, полезное. Готовится из простых сезонных овощей, которые на данный момент есть у каждого в огороде. Если нет, то можно купить овощи на рынке, стоят они на данный момент "копейки". Рататуй можно подать в качестве закуски, а можно и как гарнир. Рататуй с удовольствием кушают даже дети, особенно после просмотра одноименного диснеевского мультфильма. Но сначала я хочу поделиться новым видео со своего канала на ютуб: Домашний плавленый сыр. Не думала, что его так просто приготовить...

Ингредиенты: 🔥Лук очистить, нарезать мелким кубиком. Нагреть масло в чаше мультиварки на режиме «Жарка» и обжарить лук, периодически помешивая 🍅Перец помыть, очистить, нарезать кубиком вместе с двумя помидорами 🌶Добавить к луку перец, жарить ещё 2-3 минуты, а затем помидоры. Выбрать режим «Тушение» на 15 минут 🍆Нарезать кабачки, баклажаны и оставшиеся помидоры кружочками толщиной 2-3 мм. 🧂Баклажан...