И сразу вспоминается одноименный мультфильм с виртуозным хвостатым поваром Реми))). В Греции это блюдо называется бриам и готовится в тем же набором овощей + баклажаны. Запеченые овощи послжат прекрасным гарниром или самостоятельным блюдом, а красивая и выкладка аккуратно нарезанных кусочков будет радовать глаз! Итак, поехали.. Нам понадобится: 1 маленькая луковица 3 небольших кабачка 2 морковки 2 помидора 1 картофель 2 сладких перца 50 мл томатного соуса 150 мл воды 1\5 ч.л. сахара соль, перец,...

Я думаю все смотрели знаменитый мультфильм про поварёнка-крысу?! Так вот решила я почувствовать себя великим шеф-поваром французской кухни и приготовить это блюдо. Для начала нарезать помидоры и болгарский перец кубиками. Репчатый лук я порезала мелко, т.к. не люблю крупно и обжарила на сковороде до полуготовности. Затем к луку добавила томаты, болгарский перец и тушила минут 10-15. Слегка посолила и перемешала. Кабачки, баклажаны и томаты нарезала на кружочки...