56 подписчиков
Иногда хочется чего-то вкусненького и разнообразного на лечебном питании СТОЛ №5 (По Певзнеру), к счастью во время ремиссии заболевания можно побаловать себя полезным легким в приготовлении и всеми известным французским блюдом в диетической версии. @edach ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА 1️⃣ порция на 100 грамм (если нужно больше порций умножить на нужное количество) баклажан = 40 грамм кабачок = 40 грамм помидор = 20 грамм кинза = 1 грамм петрушка = 2 грамма оливковое масло = 3 мл ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ ПОДГОТОВИТЬСЯ ШАГ 1 Очищаем от кожицы кабачок и баклажан и режем их на кружочки...
16 подписчиков
Классический рататуй в мультиварке
Ингредиенты:
- 1-2 молодых кабачка;
- 4-6 шт. помидор;
- 2-3 баклажана;
- 2-3 перца салатного;
- луковица;
- несколько зубчиков чеснока;
- растительное масло - 2ст.л.;
- зелень (петрушка, базилик);
- соль, специи.
#вегетарианский #овощи #мультиварка #диетический