Эта статья-отзыв пригодится тем, кто хоть иногда покупает готовые замороженные смеси из овощей. Ведь и здесь не хочется ошибиться с выбором и купить действительно качественный, вкусный продукт. Сразу говорю, что это не реклама! Мне ее по прежнему так никто не предлагает😅 Понимаю, что лето с обилием сезонных овощей не самое подходящее время для заморозки, но между тем именно летом нехватка времени ощущается как никогда. В общем, на случай, когда стоять у плиты некогда или просто категорически нет настроения готовить — у меня в холодильнике всегда лежат пара упаковочек замороженной смеси...

Сегодня будем готовить вкуснейший рататуй! Рецепт специально сделал не замороченный, чтоб его можно было без проблем приготовить дома. Я объясню вам сам принцип приготовления рататуя, а вы, если решитесь готовить, то будете уже исходить из тех продуктов, которые будут у вас в наличии. Итак, прежде всего давайте поймём, что такое рататуй, чтоб нам было легче подстроить рецепт под себя. Рататуй - овощи (обычно баклажаны, цукини/кабачки и помидоры) нарезанные кружочками и красиво выложенные в форму для запекания на томатном соусе, которые потом запекаются...