Сегодня будем готовить вкуснейший рататуй! Рецепт специально сделал не замороченный, чтоб его можно было без проблем приготовить дома. Я объясню вам сам принцип приготовления рататуя, а вы, если решитесь готовить, то будете уже исходить из тех продуктов, которые будут у вас в наличии. Итак, прежде всего давайте поймём, что такое рататуй, чтоб нам было легче подстроить рецепт под себя. Рататуй - овощи (обычно баклажаны, цукини/кабачки и помидоры) нарезанные кружочками и красиво выложенные в форму для запекания на томатном соусе, которые потом запекаются...
🍲 Сегодня я решила поделиться с вами замечательным рецептом рататуя, который стал известен многим благодаря популярному мультфильму. Это здоровый и вкусный овощной гарнир, который подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Для приготовления рататуя понадобятся следующие ингредиенты: - Болгарский перец - 350 г - Помидоры - 350 г - Лук - 200 г - Растительное масло - Баклажаны - 500 г - Кабачки - 500 г - Помидоры - 500 г Для заправки: - Растительное масло - 5 столовых ложек - Чеснок - 4 зубчика - Зелень (петрушка или базилик) - Соль, перец - по вкусу Итак, приступаем к приготовлению: 1...